2 Scheiben Toastbrot.
2 EL.Remouladensauce.
4 Scheiben Roastbeef.
1 Tomate.
1 kleine Zwiebel.
einige Radieschen.
1 hartgekochtes Ei.
1 EL. frisch geschnittenen Schnittlauch.

1. Die Toastbrote toasten und mit der Remouladensauce bestreichen.

2. Die Tomate in Scheiben schneiden mit dem Roastbeef darauf verteilen.

3. Die Zwiebel und die Radieschen in Scheiben schneiden und ebenfalls auf das Brot geben.

4. Das Ei in Scheiben schneiden, auf dem Toastbrot anrichten.

5. Mit Schnittlauch bestreuen und servieren.

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